食藥監(jiān)總局：嬰幼兒配方乳粉原輔料須備案
時間：2013-06-21 09:46:46 作者：管理員 來源：原創(chuàng) 點擊：1726次
據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，今天，國家食藥監(jiān)總局、工信部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計委、質(zhì)檢總局等部門就加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作聯(lián)合同媒體座談。
在6月16號國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國家食藥監(jiān)總局等9部委，關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見，提出了更嚴(yán)格的要求，也出臺了更嚴(yán)格的措施，今天食藥監(jiān)總局農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計委、等9部門，分別就乳粉質(zhì)量工作的相關(guān)環(huán)節(jié)介紹了情況。
目前全國共有持證奶站1.3萬個，比2008年減少了6890個，減幅達(dá)到34%。需要說明的是這個數(shù)字減少并不代表這個行業(yè)在走下坡路，而是因為農(nóng)業(yè)部門連續(xù)5年開展專項整治，取締不合格奶站，打擊非法收購營運的黑窩點。目前全國7680輛生鮮乳運輸車全部在持證運輸，納入嚴(yán)格的監(jiān)管。
從2008年到今年1季度，對全國生鮮乳檢測中，累計抽檢了生鮮乳樣品7.8萬批次，三聚氰胺含量全部合格，沒有檢出皮革水解物等違禁添加物。
另外，據(jù)質(zhì)監(jiān)總局2011年到2012年對12082個國內(nèi)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)測，共發(fā)現(xiàn)問題樣品93個，問題檢出率0.77%，事實上包括各部委、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)都一再強調(diào)在質(zhì)量安全指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)上國產(chǎn)與進口嬰幼兒配方乳粉沒有明顯差異，而質(zhì)量安全整體水平是好于其他食品的。
但是食品安全專家中國工程院院士陳君石也在會上坦誠說，數(shù)月前，中國乳品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的中外嬰幼兒配方奶粉抽樣檢測結(jié)果，不但沒有為國產(chǎn)配方奶粉加分，反而引起消費者的很多疑問，這也是老百姓對我國奶制品不信任的表現(xiàn)。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材表示，下一步食藥監(jiān)部門將參照藥品管理辦法，強化嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營管理，要建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方和原輔料使用的備案制度，將要求企業(yè)生產(chǎn)的每一種產(chǎn)品，其配方和生產(chǎn)該產(chǎn)品所使用的原料、輔料必須向食品藥品監(jiān)管部門備案，如果有變更的話，必須申報。
本文關(guān)鍵詞：嬰幼兒配方乳,配方乳輔料,食藥監(jiān)總局
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