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12月10日，開封一消費者通過美團外賣平臺點黃燜雞米飯，卻吃出異物，疑似“老鼠頭”。12月14日，本報對此事進行報道。12月15日上午，開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局公布檢測結果實為雞肉。開封當事人表示要求復檢。

【檢測結果】

12月15日上午，開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局公布，開封消費者丁某舉報黃燜雞米飯吃出“老鼠頭”，經權威機構檢測結果實為雞肉。

出具的情況說明書顯示：

2016年12月10日13：41，鼓樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到丁某投訴黃燜雞米飯吃出異物的舉報后，鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局行政執(zhí)法人員第一時間（13:55）到達現(xiàn)場。

目前依法開展了如下工作：

一、行政執(zhí)法人員到達被舉報的鼓樓高建快餐店后，對其使用的食品原料及冷凍雞肉依法查封扣押，并立案調查。

二、依法對該快餐店供貨商進行了調查，供貨商《營業(yè)執(zhí)照》、《動物檢疫合格證明》、冷凍分割肉《檢測報告》齊全。

三、依法對向丁某送餐的網絡食品交易第三方平臺提供者立案調查。

四、對丁某提供的黃燜雞米飯原樣進行了現(xiàn)場封存并送檢。

河南省產品質量監(jiān)督檢驗院于12月14日下午出具了檢測報告，檢測結果：根據雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認送檢物為雞肉。

【進展】

在情況說明會現(xiàn)場，有記者提問：“異物檢測是雞肉，請問是雞身上哪個部位？”開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局負責人拒絕作答，匆忙離開。

開封舉報人通過微信告訴記者，家屬已經重新?lián)艽?2331藥監(jiān)投訴電話，要求到國家質檢總局復檢。

本文關鍵詞：黃燜雞 老鼠 雞肉