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據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，中秋節(jié)尚未到，“月餅戰(zhàn)”硝煙已起。記者走訪安徽消費市場發(fā)現(xiàn)，各式各樣的月餅已經(jīng)在各大超市和烘焙店搶鮮上市，吸引不少市民爭相嘗鮮。記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少“微商”都在朋友圈賣起“私房月餅”。藥監(jiān)部門提醒：由于“微信美食”暫時還處于無監(jiān)管的真空地帶，市民要謹(jǐn)慎選擇。

記者走訪安徽合肥、蚌埠多家大型超市，發(fā)現(xiàn)月餅搶先亮相，不同包裝規(guī)格的月餅已經(jīng)搭建了“專賣區(qū)”，等待市民選購。淮河路一家超市的工作人員表示，現(xiàn)在銷售的月餅還是以散裝月餅為主，有一些品牌的盒裝月餅在銷售，但是購買人群較少。

記者注意到，今年的月餅除了豆沙、蓮蓉、五仁等傳統(tǒng)餡料外，不少商家為了迎合消費者的口味，在月餅的品類上也不斷翻新花樣，一些月餅走起了獵奇路線，將蔓越莓、巧克力包進(jìn)月餅里。

實體店打起“月餅大戰(zhàn)”，“戰(zhàn)場”也擴大到了網(wǎng)絡(luò)平臺。記者發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)店的“私房月餅”雖然價高，卻很受一些年輕人的歡迎。

“90后”小夏說，她近日從微信朋友圈預(yù)訂了3盒月餅，有“情侶套盒”、“敬老禮盒”，所謂的“情侶套盒”就是兩個心形的粉色冰皮月餅，配著一對漂亮的水晶杯，再配上包裝精美的禮盒。小夏認(rèn)為，“安全上應(yīng)該不會有太大問題，而且我感覺微信朋友圈賣的月餅比廠家流水線式生產(chǎn)的月餅更新鮮，比如我這個朋友她會把月餅的原材料、制作的過程、做月餅的時間都發(fā)在朋友圈?！?

不過，合肥市食藥監(jiān)局相關(guān)工作人員提醒，網(wǎng)絡(luò)銷售的散裝食品、自制食品等品種，因人員健康、制作環(huán)境、食品保鮮、運輸條件等多環(huán)節(jié)帶來的食品安全風(fēng)險隱患，致使食品質(zhì)量安全無法保證。建議民眾最好到有實體門店并持有食品經(jīng)營許可證的商鋪購買月餅，避免食品安全隱患，不要在微信朋友圈、微博、QQ空間等第三方平臺上購買無廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無”產(chǎn)品，以免發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題難以維權(quán)。(記者張建亞 張偉)

本文關(guān)鍵詞：中秋月餅 私房月餅 搶灘市場