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注意!安徽曝光2批次不合格食品
時(shí)間:2020-08-06 09:19:00 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:524次
8月5日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第30期食品安全抽檢信息,組織抽檢酒類、糧食加工品等2類食品101批次樣品。根據(jù)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品99批次、不合格樣品2批次,不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)問題。

抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為2批次白酒,檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,為標(biāo)稱安徽金巢酒業(yè)有限公司(合肥)生產(chǎn)的徽印象傳奇(白酒),標(biāo)稱安徽井府酒業(yè)有限公司(滁州)生產(chǎn)的私家秘釀(白酒),酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是白酒的一個(gè)理化指標(biāo),含量不達(dá)標(biāo)會(huì)影響白酒的品質(zhì),原因或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?,造成檢驗(yàn)結(jié)果偏差,或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā),導(dǎo)致酒精度降低以致不合格,或是為降低成本,用低度酒冒充高度酒。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。合肥、滁州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;合肥、滁州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
1 安徽金巢酒業(yè)有限公司 安徽省巢湖市柘皋鎮(zhèn) 安徽金巢酒業(yè)有限公司 安徽省合肥市巢湖市安徽省巢湖市居巢區(qū)柘皋鎮(zhèn)金巢大道B-06號(hào) 徽印象傳奇(白酒) 500mL/瓶酒精度:41%vol 徽印象+圖形商標(biāo) 2020-04-16 酒精度║36%vol║40-42%vol 酒類 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
2 安徽井府酒業(yè)有限公司 全椒陳淺開發(fā)區(qū) 安徽井府酒業(yè)有限公司 安徽省滁州市全椒縣陳淺鄉(xiāng)百子街道北 私家秘釀(白酒) 500mL/瓶;酒精度:46%vol 井府家 2016-12-05 酒精度║43.7%vol║45-47%vol 酒類 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
(來源:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

本文關(guān)鍵詞:監(jiān)督 管理 酒類 抽樣檢驗(yàn) 食品 食品安全 糧食 抽檢 標(biāo)準(zhǔn)

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