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通報！山東這9大類食品檢出不合格涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、速凍食品等

時間：2021-06-17 09:27:15 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：349次

6月15日，山東省市場監(jiān)督管理局公布了近期的食品抽檢結(jié)果，抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糕點、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、糖果制品、餐飲食品、速凍食品、罐頭、蔬菜制品、食品添加劑、豆制品、水果制品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品共17大類食品876批次樣品中，有17批次樣品不合格，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、速凍食品等9大類。

食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

不合格樣品中，有3批次食用農(nóng)產(chǎn)品和1批次茶葉檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。其中，不合格食用農(nóng)產(chǎn)品為：日照市五蓮縣楊連蓮食用農(nóng)產(chǎn)品店銷售的生姜檢出噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；臨沂市沂水縣文誠市場1區(qū)6號李懷陽銷售的韭菜檢出毒死蜱和腐霉利均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；泰安市岱岳區(qū)龍澤海威超市銷售的韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，根莖類蔬菜中噻蟲胺的最大殘留限量值為0.2mg/kg，噻蟲嗪的最大殘留限量值為0.3mg/kg；韭菜中毒死蜱的最大殘留限量值為0.1mg/kg，腐霉利的最大殘留限量值為0.2mg/kg。

不合格茶葉為：日照市東港區(qū)雅園茶具館銷售的紅茶檢出吡蟲啉、滅多威和水胺硫磷均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，茶葉中吡蟲啉的最大殘留限量值為0.5mg/kg，滅多威的最大殘留限量值為0.2mg/kg，水胺硫磷的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

6批次樣品檢出食品添加劑使用問題

不合格樣品中，有6批次樣品檢出食品添加劑使用問題。其中，有2批次食用油、油脂及其制品檢出乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，分別為：德州市慶云縣愛都商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為三河匯福糧油集團(tuán)精煉植物油有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油、日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)袁家莊興源農(nóng)資店銷售的標(biāo)稱為聊城市金水城油脂食品有限公司生產(chǎn)的金水城石磨香油。

乙基麥芽酚是一種香味改良劑、增香劑，對食品中原有香味的調(diào)和、改善和增效具有顯著效果，是允許使用的食品用合成香料?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，植物油脂中不得添加食品用香料、香精。

還有，日照市東港區(qū)秦樓街道澤泰百貨超市銷售的標(biāo)稱為日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)亮亮醬菜加工坊生產(chǎn)的海瑞斯醬菜檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；威海市文登區(qū)君悅干果店銷售的板栗味餅檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；棗莊市薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)振洋百貨超市銷售的標(biāo)稱為高唐縣真巧棒食品有限公司生產(chǎn)的小米+山藥蛋糕檢出納他霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。長期食用苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)的食品，可能會對健康造成一定影響?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0g/kg。

脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品防腐劑，對霉菌和酵母菌的抑制能力強(qiáng)。脫氫乙酸及其鈉鹽能被人體完全吸收，并能抑制人體內(nèi)多種氧化酶，長期過量攝入脫氫乙酸及其鈉鹽會危害人體健康?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，脫氫乙酸及其鈉鹽在糕點中最大使用量均為0.5g/kg。

納他霉素是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的天然抗真菌化合物，屬于多烯大環(huán)內(nèi)酯類，可以有效抑制各種霉菌、酵母菌的生產(chǎn)和真菌毒素的產(chǎn)生，是一種食品防腐劑。納他霉素基本無毒，進(jìn)入人體內(nèi)后很難被消化道吸收，可直接排出體外，但如果食用過量，則可中和抗體，損害健康?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，糕點中納他霉素殘留量應(yīng)小于10mg/kg。

此外，還有1批次樣品檢出兩項不合格，為：青州市博恩百貨超市銷售的標(biāo)稱為潮州市潮安區(qū)汕榕園食品有限公司生產(chǎn)的梅菜扣肉味（大豆制品）檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

2批次樣品檢出微生物污染問題

不合格樣品中，有1批次糕點和1批次水果制品檢出微生物污染問題，分別為：淄博市高青縣廣青路圓源緣超市銷售的標(biāo)稱為銅山區(qū)再興食品廠生產(chǎn)的紫米味切片面包檢出霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；淄博市高青縣廣青路圓源緣超市銷售的標(biāo)稱為青州市王墳萬順食品廠生產(chǎn)的山楂片（干片）檢出霉菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

霉菌是評價食品衛(wèi)生質(zhì)量的指示性指標(biāo)。食品中霉菌數(shù)是指食品檢樣經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后，計數(shù)所得1g或1mL檢樣中所形成的霉菌菌落數(shù)。如果食品中的霉菌嚴(yán)重超標(biāo)，將會破壞食品的營養(yǎng)成分，使食品失去食用價值，還可能產(chǎn)生霉菌毒素；長期食用霉菌超標(biāo)的食品，可能危害人體健康。糕點、蜜餞中霉菌數(shù)超標(biāo)的原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位，還可能與產(chǎn)品儲運(yùn)條件不當(dāng)有關(guān)。

1批次樣品檢出其他污染物超標(biāo)問題

不合格樣品中，有1批次樣品檢出其他污染物超標(biāo)問題，為：日照市東港區(qū)日照大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為威海昆崳山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的天然礦泉水檢出亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

亞硝酸鹽能一定程度上反映水體被污染的情況，若飲用亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)的水可能會引起中毒?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762—2017）中規(guī)定，礦泉水中亞硝酸鹽（以NO2-計）最大限量值為0.1mg/L。水中的亞硝酸鹽可由硝酸鹽轉(zhuǎn)化而來，硝酸鹽有天然來源和人為來源，水體被細(xì)菌污染后，在一定溫度下細(xì)菌會釋放出硝酸鹽還原酶，將水中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，另外如果消毒控制不當(dāng)，也會導(dǎo)致輸水系統(tǒng)中亞硝酸鹽濃度升高。

除上述產(chǎn)品外，還有4批次樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題，分別為：淄博市沂源縣半分利超市銷售的標(biāo)稱為江西吉利人家食品有限公司生產(chǎn)的提子蛋糕檢出過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；淄博市高青縣高青佳佳副食超市銷售的標(biāo)稱為淄博順風(fēng)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的豬肉片（速凍生制）檢出過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；德州市夏津縣田立新熟食經(jīng)營店銷售的標(biāo)稱為德州市三餐食品有限公司生產(chǎn)的至尊烏雞片檢出過氧化值（以脂肪計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；東營市廣饒縣永和豆?jié){快餐連鎖店使用的煎炸用油檢出極性組分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告2021年第26期（總第299期）不合格樣品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
序號	食品名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)(購進(jìn)或檢疫）日期/批號	不合格項目	檢驗結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值	分類	品種	檢驗機(jī)構(gòu)	備注
1	生姜	/	/	五蓮縣楊連蓮食用農(nóng)產(chǎn)品店	山東省日照市五蓮縣集后早市	計量稱重	/	2021-03-08	噻蟲胺	0.262mg/kg	≤0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	姜	日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心
1	生姜	/	/	五蓮縣楊連蓮食用農(nóng)產(chǎn)品店	山東省日照市五蓮縣集后早市	計量稱重	/	2021-03-08	噻蟲嗪	0.382mg/kg	≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	姜	日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心
2	梅菜扣肉味（大豆制品）	潮州市潮安區(qū)汕榕園食品有限公司	潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)梅溪村梅泰路13號之一	青州市博恩百貨超市	山東省濰坊市青州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)孫家村	75克/袋	汕梅園	2019/10/20	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)	1.45g/kg	不得使用	豆制品	腐竹、油皮及其再制品	濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所
2	梅菜扣肉味（大豆制品）	潮州市潮安區(qū)汕榕園食品有限公司	潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)梅溪村梅泰路13號之一	青州市博恩百貨超市	山東省濰坊市青州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)孫家村	75克/袋	汕梅園	2019/10/20	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)	1.10g/kg	≤1.0g/kg	豆制品	腐竹、油皮及其再制品	濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所
3	食用植物調(diào)和油	三河匯福糧油集團(tuán)精煉植物油有限公司	河北省三河市燕郊匯福路西側(cè)	慶云縣愛都商貿(mào)有限公司	山東省德州市慶云縣城區(qū)街道新華路北側(cè)，開元大街西側(cè)，華匯商都一層11－63號	5升/桶	匯福	2019/8/10	乙基麥芽酚	39.6μg/kg	不得使用	食用油、油脂及其制品	食用植物調(diào)和油	青島元信檢測技術(shù)有限公司
4	板栗味餅	/	/	文登區(qū)君悅干果店	威海市文登區(qū)秀山路172號（環(huán)山辦）	散裝稱重	鑫宏坊＋圖形商標(biāo)	2020/10/12	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)	0.677g/kg	≤0.5g/kg	糕點	糕點	山東魯健檢測技術(shù)服務(wù)有限公司
5	提子蛋糕	江西吉利人家食品有限公司	江西貴溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)燈谷大道南環(huán)路	沂源縣半分利超市	山東省淄博市沂源縣歷山街道辦事處新城路79號	散裝稱重	吉利人家	2020/7/11	過氧化值(以脂肪計)	初檢結(jié)果：0.32g/100g；復(fù)檢結(jié)果：0.35g/100g	≤0.25g/100g	糕點	糕點	初檢機(jī)構(gòu)：青島元信檢測技術(shù)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院	復(fù)檢不合格
6	韭菜	/	/	泰安市岱岳區(qū)龍澤海威超市		/	/	2021/3/11	腐霉利	0.63mg/kg	≤0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	韭菜	泰安市食品藥品檢驗檢測研究院
7	紫米味切片面包	銅山區(qū)再興食品廠	江蘇省徐州市銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)夏湖馬莊工業(yè)園	高青縣廣青路圓源緣超市	山東省淄博市高青縣常家鎮(zhèn)廣青路雙廟村南	散裝稱重	寶語	2020/10/4	霉菌	200CFU/g	≤150CFU/g	糕點	糕點	青島元信檢測技術(shù)有限公司
8	山楂片（干片）	青州市王墳萬順食品廠	青州市王墳鎮(zhèn)南鎮(zhèn)頭村	高青縣廣青路圓源緣超市	山東省淄博市高青縣常家鎮(zhèn)廣青路雙廟村南	稱重計價	丹露園	2020/9/6	霉菌	100CFU/g	≤50CFU/g	水果制品	蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類	青島元信檢測技術(shù)有限公司
9	豬肉片（速凍生制）	淄博順風(fēng)商貿(mào)有限公司	山東省淄博市淄川區(qū)將軍路街道辦事處松齡西路中段	高青佳佳副食超市	山東省淄博市高青縣常家鎮(zhèn)常家村移動營業(yè)廳北鄰	500g/盒	/	2020/10/1	過氧化值(以脂肪計)	初檢結(jié)果：0.40g/100g；復(fù)檢結(jié)果：0.45g/100g	≤0.25g/100g	速凍食品	速凍調(diào)理肉制品	初檢機(jī)構(gòu)：青島元信檢測技術(shù)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：青島海關(guān)技術(shù)中心	復(fù)檢不合格
10	海瑞斯醬菜	日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)亮亮醬菜加工坊	山東省日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)劉家灣村	日照市東港區(qū)秦樓街道澤泰百貨超市	山東省日照市東港區(qū)秦樓街道東營路裕升華庭二期北沿街101	320克/袋	海瑞斯+圖形商標(biāo)	2020/9/5	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)	1.23g/kg	≤1.0g/kg	蔬菜制品	醬腌菜	山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司
11	金水城石磨香油	聊城市金水城油脂食品有限公司	聊城市高新區(qū)新東環(huán)濟(jì)聊一級路8公里路北	日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)袁家莊興源農(nóng)資店	山東省日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)袁家村	188mL/瓶	金水城+圖形	2019/9/9	乙基麥芽酚	154μg/kg	不得使用	食用油、油脂及其制品	芝麻油	山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司
12	小米+山藥蛋糕	高唐縣真巧棒食品有限公司	山東省聊城市高唐縣魚丘湖街道濱湖路南首路西	薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)振洋百貨超市	山東省棗莊市薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)小營村丁字路口路東	散裝稱重	麥今年	2020/10/8	納他霉素	18.6mg/kg	＜10mg/kg	糕點	糕點	山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
13	紅茶	/	/	日照市東港區(qū)雅園茶具館	山東省日照市東港區(qū)石臼街道海濱二路東方小區(qū)沿街	/	/	2020/9/26	吡蟲啉	1.21mg/kg	≤0.5mg/kg	茶葉及相關(guān)制品	綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶	山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司
									滅多威	1.72mg/kg	≤0.2mg/kg
									水胺硫磷	0.41mg/kg	≤0.05mg/kg
14	本文關(guān)鍵詞：上一篇：云南這些不合格食品上黑榜，包括雞... 下一篇：廣東這些食品上不合格名單，六成以... 相關(guān)產(chǎn)品走進(jìn)智云達(dá) 公司簡介人才招聘獲得專利榮譽(yù)證書校企合作檢測產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測食品安全檢測儀水質(zhì)檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產(chǎn)品檢測方案餐飲行業(yè) 食品企業(yè) 學(xué)校食堂食藥監(jiān)督農(nóng)業(yè)監(jiān)督衛(wèi)生監(jiān)督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達(dá) 首頁 \| 關(guān)于智云達(dá) \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業(yè)動態(tài) \| 網(wǎng)站地圖 \| 在線留言 \| 聯(lián)系方式電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達(dá)科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網(wǎng)安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：日韩成人在线视频\|日韩高清成人\|91香蕉视频免费\|五月丁香婷婷在线视频\|无码精品人妻一区二区三区影院\|日韩免费高清无码\|色婷AV\|国产av最新成人性爱超碰av\| 美女校花草逼流水日本\| 欧美操逼一区\| 超碰骚女人Av毛片\| 麻豆传媒成人色情免费高清在线\| 欧美日逼视\| 中文字幕99在线观看\| 久久撸com\| 人人爱麻豆\| jizz国产乱伦\| 欧美日韩中文视频\| 亚洲男人天堂\| 成人夜夜爽\| 丝袜麻麻被操在线观看视频\| yy4480理论无码\| 精品欧美少妇日韩人妻\| 欧美成人性爱小说\| 嗯嗯嗯啊啊啊网站\| 大香蕉欧美视频\| 欧美熟妇xxxx\| 添荫蒂添高潮视频合集\| 久草资源\| 色倩在线观看bd\| 龙族H双腿涨灌PLAY慎入\| 黄色录像网址\| 人人av在线\| 婷婷五月福利\| 佐山愛有无码吗\| 操人人操人人操人人\| 亚洲性视频在线\| 欧美成人视频天堂\| Av-区=区三区\| 中午字幕一二三四\| 亚洲无码7777\| 亚洲无码黄色AV\| 一起草网站在线进入\| 涩涩热最新地址\| 亚洲国产成人AV网站\| 欧美精品久久久久久99997\| 日本国产欧美一区\| 激情男女1024\| 日本东热不卡播放\| 97AV艹\| 人人舔人人操人人妻\| 日韩无码综合免费视频\| 老司机久久青青\| 国产色a在线观看\| 肏逼网址\| 婷婷五月天性爱五月\| 欧美性爱系列久久久\| 成人黄色电影中文字幕\| 南京妇女啪啪\| 韩日中文字幕AV在线\| av国产色妻\| 电影苹果\| 日本无吗aaaa\| 亚洲欧美一区成人久久\| 人妻成人啊啊啊\| 激情亚洲综合做爱\| 黄A一级视频免费高清观看\| 殴美另类区\| 亚洲男人天堂综合在线\| 欧美国产免费观看\| 久久只精品\| 国产老熟女高潮\| 真实激情网址\| 伊人Av影库\| 久久超碰94\| 国产黄色美女被操网站大全麻豆传媒\| 伊人网青青草\| 波多野结衣Av二级片\| 色婷婷在线视频播放\| 欧美丰满熟妇 69\| 超碰天天射久久艹\| 最新免费中文字幕av\| 日韩女同互慰一区二区\| 五月天性色网站\| 台湾乱伦一区二区三区\| 激情成人中文字幕\| 佐山爱无码素人在线\| 久久久精品国产17.c\| 波多野吉衣42部无码喷潮…\| 黄色欧美A片性爱\| 日韩Va在线\| 日本人妻日日躁夜夜躁\| 情色水蜜桃\| 四虎在线免费影院av\| 偷拍色图,日韩高清\|

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